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店名：麵屋武藏虎嘯(點餐不收服務費)

地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄4號(鼎泰豐旁邊)

電話：02 8771 9222

營業時間：一 - 日: 11:30–22:00(中間無休息)

虎嘯店剛好位於忠孝東路216巷鼎泰豐對面~算好找~

這次晚上七點半來~等了二十分鐘~生意相當不錯!!

武藏拉麵的每個分店(虎嘯,神山,武骨)都有可以選湯頭(濃厚,清爽),麵多寡(標準/大碗),麵的口感(彈牙/SOFT),就我個人而言,湯頭清爽比較適合我,濃厚對我來說過鹹..不過我朋友覺得剛好~也是因人而異嘞~當然男生就要點大碗試試!!

前菜:炸雞肉塊

雞肉塊炸的滿酥的,在沾上檸檬~很好的一道開胃小菜

我朋友點了武藏雙刀流拉麵($380):兩個豬肋排+一個小的叉燒肉+筍絲+溏心蛋+蔥花+海苔!!

和朋友拿來試了一下湯還有一塊豬肋排...湯頭喝起來很濃,感覺像大骨熬的~但略嫌~豬肋排略有柴澀~整體來說沒有看起來那麼讚!(純屬個人意見~)

我點了赤虎拉麵($260)

怎麼說呢?我喜歡我點的彈牙的拉麵,算是嚼勁很夠的~但豬肉方面~有些過硬~湯喝起來微辣但還滿喜歡的~

不過整體來說,這間和當時來時的期待感有些落差~應該是價位和東西的CP直沒那麼高~

但沒試過的~還是可以來試試看!!

個人評比: 3.6/4.0